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我們提供各種課程，包括僅限工作日的課程，價格為 5500 日元（含稅），您可以在這裡享用手工烤串和雞肉菜餚。
5500日元(税込)
除了我們僅在工作日開設的課程外，我們還提供其他幾種課程以滿足您的預算需求。此菜單包含本店招牌烤雞串和水炊（雞肉火鍋），另有 120 分鐘無限暢飲套餐可供選擇。我們還設有私人私人房間，您可以舒適地享用美食和交談，而不用擔心被別人看到。
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頂級鵝肝，浸潤卡布斯柑橘的香氣－日式鵝肝
1580日元
這道用低溫慢燉而成的美味肝菜是店主引以為傲的菜餚。一口下去，濃鬱鮮美的滋味便在口中蔓延開來，令人想起鵝肝醬的美味。卡布斯柑橘的香氣帶來清爽的餘韻。*(1) 一般來說，進食生肉有食物中毒的風險。(2)兒童、老人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免生食。
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內臟火鍋（配什錦麵）
2180日元
花鶴自豪地推薦他們的「雜碎火鍋」。這道菜只選用整條大腸中最上等的部分（島腸）！您可以盡情享用，直到最後的什錦麵條。
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<限量供應> 卡布斯柑橘口味高級肝刺身
濃鬱鮮美的味道，每一口都令人回味無窮。它入口即化，留下類似鵝肝的奢華餘韻。卡布斯柑橘的香氣帶來清爽的餘韻。
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精心製作的烤雞串
在花鶴餐廳，我們致力於只使用精心挑選的品牌雞肉，包括櫻島雞。您可以單點烤雞串，也可以點拼盤。請您盡情享受麵條在口感和風味上的差異，這是我們堅持由技藝精湛的工匠手工製作麵條的結果。
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烤肋骨
880日元(税込)
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沙朗
¥1080(税込)
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的緩衝
¥980(税込)
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Toro 皮膚
200日元(税込)
（鹽或醬汁）
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花鶴的尼瑪
280日元(税込)
（鹽或醬汁）
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金槍魚腩（一種稀有肉塊，因此數量有限）
360日元(税込)
（鹽/醬汁）
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索利雷斯（數量有限，因稀有）
360日元(税込)
（鹽/醬汁）
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又稱（稀有品種，限量供應）
360日元(税込)
（鹽/醬汁）
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船長
240日元(税込)
（鹽）
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雞尾裡藏著杏鮑菇
220日元(税込)
（鹽）
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圓形格柵
220日元(税込)
（鹽）
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圓心
200日元(税込)
（鹽或醬汁）
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Negi Heart
260日元(税込)
（鹽，醬汁）
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淚眼汪汪的雞胸肉
200日元(税込)
（鹽）
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肝
200日元(税込)
（醬）
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斜面軟骨
220日元(税込)
（鹽）
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豬肚
280日元(税込)
（鹽）
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五花肉配磨碎的白蘿蔔和柚子醋
300日元(税込)
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五花肉捲蘆筍
300日元(税込)
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高級內臟串
320日元(税込)
（醬）
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什錦烤串（5 根）
1000日元(税込)
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什錦烤串（10 根）
1980日元(税込)
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<限量供應> 頂級雙子刺身
2480日元(税込)
這是一種稀有的肉塊，一匹馬只能產出少量。您可以同時享受白色脂肪入口即化的甜味和瘦肉濃鬱的鮮味。
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<限量供應> 頂級雞肝刺身配卡布斯柑橘風味 ~日式鵝肝風味製作~
1580日元(税込)
濃鬱鮮美的味道，每一口都令人回味無窮。它入口即化，留下類似鵝肝的奢華餘韻。卡布斯柑橘的香氣帶來清爽的餘韻。
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精選兩種韃靼牛肉——大腿和胸部雙拼——
1200日元(税込)
如果你想體驗雞肉的真正美味，這道菜是為你準備的。雞腿肉味道鮮美，雞胸肉口感柔嫩。兩種口味完美融合的極致日式刺身。
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烤牛肉
1280日元(税込)
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Bastard ponzu
¥740(税込)
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雞肝醬
¥680(税込)
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月見雞肉丸
¥680(税込)
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炸小雞
¥780(税込)
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雞肉天婦羅
800日元(税込)
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南蠻雞佐自製塔塔醬
860日元(税込)
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辣炸雞
¥1080(税込)
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蒜蓉炸雞翅
¥780(税込)
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水炊（配米粥）
2180日元(税込)
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毛綱
2180日元(税込)
配五花肉麵
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毛豆
¥420(税込)
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冰鮮西紅柿
500日元(税込)
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諸久
500日元(税込)
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冷豆腐
¥420(税込)
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魔芋醋
¥420(税込)
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我板
¥540(税込)
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毛鱗魚
¥540(税込)
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番茄和起司用錫紙包裹烘烤
580日元(税込)
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軟滑的豆腐
¥740(税込)
起司燴飯+374日元
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安家玉子燒
580日元(税込)
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山藥牛排
700日元(税込)
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兩種成人乳酪
¥780(税込)
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烤黃尾魚領
960日元(税込)
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什錦泡菜
580日元(税込)
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炸薯條
¥540(税込)
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烤的飯糰
480日元(税込)
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多賓雞湯
¥540(税込)
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雞肉三吃
¥980(税込)
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精心挑選的TKG
¥520(税込)
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脆皮雞皮沙拉
¥680(税込)
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凱撒沙拉
840日元(税込)
配油浸白斬雞
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冰
440日元(税込)
香草味或抹茶味
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我們的店舖位於大分站正前方，朝宮小町方向走，經過北華俱樂部，在第四個路口左轉。請穿過充滿魅力、採用現代日式設計的連結走廊進入。這裡是享用精緻成人晚餐的完美場所，您可以品嚐精心烹製的手工烤雞串和精選的上等清酒。
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在一家具有傳統日式氛圍的餐廳裡，您可以享用稀有肉串和豐後牛肉。由於所有座位都允許吸煙，吸煙者可以專心交談而無需離開座位。我們舒適的榻榻米房間可容納 2 至 45 人。我們接受 35 人及以上團體的私人預訂，因此請考慮將我們作為您舉辦各種宴會的首選。
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店主本人對設計的每個細節都一絲不苟，最終打造出一個現代時尚的室內空間。從半私密的榻榻米房間到洗手間，我們注重每個細節。我們選用大分縣引以為傲的 A5 級豐後牛肉製作烤串，並佐以精心挑選的當地清酒。您可以在我們精心設計的空間享受舒適的住宿體驗。
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一個可以放鬆身心的地方。
每張桌子都是半私密空間，最多可容納 6 人，但我們也接受 2 人及以上的預訂。拆除隔間後，房間最多可容納 45 人，適合舉辦宴會、晚宴和周年紀念等各種場合。您可以在我們設有下沉式座椅的私人房間放鬆身心。
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精心挑選食材，烹調創意美食。
在花鶴餐廳，您可以品嚐來自九州各地精心挑選的名牌雞肉，以及來自大分縣的 A5 級豐後牛肉。我們提供無限暢飲和宴會套餐，歡迎個人前來享用我們精心設計的輕鬆氛圍中的招牌創意美食。
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掘りごたつ6名様 × 2
我們後面還有一個可以欣賞花園景色的私人房間。請盡情享受我們餐廳精心設計的空間，這裡展現了現代日式美學風格。
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掘りごたつ6名様 × 2
Hanatsuru 提供半私人私人房間，每個座位都擁有現代、精緻的氛圍。請放鬆身心，在我們的下沉式暖桌（加熱桌）中舒適地休息。
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掘りごたつ6名様 × 2
除了配有舒適下沉式桌子的半私密房間外，每個房間還可以透過三種不同的壁紙圖案來改變氛圍。
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掘りごたつ4名様 × 1
我們設有帶下沉式桌子的半私人包廂，可供兩人或兩人以上團體使用。也推薦在與愛人共度的特殊場合使用。
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掘りごたつ6名様 × 2
從後座，您可以欣賞花園景色，悠閒地放鬆身心。由於座位有限，請盡快預訂。
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掘りごたつ個室6名様 × 4
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
拆除隔間後，空間可容納多達 45 人的宴會。歡迎您在我們餐廳現代時尚的用餐環境中盡情享用您的宴會。
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享用當地特色菜餚，度過一個愉快的夜晚
他們提供的課程包括他們的特色菜水炊（雞肉火鍋）和豐後牛肉。您可以在一個私密的空間中放鬆身心，而無需擔心周圍的環境。
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輕鬆愉快的客人之道
您可以選擇自己喜歡的清酒杯來搭配您選擇的清酒。請盡情享受與現代空間相得益彰的氛圍。
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一個注重品質的現代化空間。
店舖內部裝潢是時尚的日式風格。榻榻米房間可以用捲簾隔開，形成半私密空間。適合2至45人的團體！
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暢飲套餐，5,500日圓起。
我們提供一份以櫻島雞為主要食材的豪華套餐。我們的暢飲套餐起價 5500 日元，包含 8 道菜，還有生啤酒！
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最多可容納45人！
我們舒適的榻榻米房間可容納2至45人！非常適合各種場合，從私人聚會到宴會。
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高碳酸度
我們的無限暢飲菜單包括特濃碳酸高球、原創雞尾酒和Premium Malt啤酒。
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您可以選擇與您的清酒相匹配的酒杯或choko。
除了精心挑選的與食物搭配的酒精飲料外，您還可以選擇與清酒搭配的色彩繽紛的choko。請在現代的空間盡情享受這裡的氣氛。
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我們還有店主選擇的稀有品牌的清酒
根據九州各地的承諾品牌雞，A5 Bungo牛準備各種烈酒。我們還有一個由店主直接選擇的稀有品牌的清酒，所以請享用您最喜歡的美食。
