華鶴（かづる）

1. 今日小菜

2. 雞皮沙拉

3. 特級香肝刺身（選用日本鵝肝製作）

一口下去，濃鬱的滋味便在口中蔓延開來。當它在舌尖柔滑融化的那一刻，你會感受到一種類似鵝肝的奢華餘味。卡布斯的香氣賦予了這款飲品清爽的餘韻。

4. 兩種極度新鮮的炙烤肉類－雞腿肉和雞胸肉的雙重奏

如果你想知道雞肉有多美味，這道菜就是為你準備的。雞腿肉質鮮嫩多汁，雞胸肉口感柔滑細緻。兩種不同風味完美融合的終極炙烤菜餚。

5.炸雞

6. 三串精緻烤串，選用頂級A5級豐後牛肉和名牌雞肉的稀有部位。

7. 厚切卷壽司

一道用精心挑選的雞蛋製成，並塗上日式高湯醬的捲壽司。

8. 烤飯糰

一道經典菜餚，散發著我們秘製醬汁的香氣，定能讓您食慾大增。

9. 陶製茶壺

用生魚骨和幾種蔬菜熬煮的湯底顏色清澈，但味道濃鬱鮮美。

*課程內容可能會根據可用食材而變化。