華鶴（かづる）

【평일 한정 코스】5500엔(부가세 포함) 등 수타 꼬치나 닭 요리를 즐길 수 있는 다채로운 코스를 준비

5500 엔(税込)

평일 한정 코스 외에 예산에 따라 선택할 수 있는 여러 코스를 갖추고 있습니다.저희 가게 명물의 야키토리와 물밥을 짜넣은 내용이 되어 있어, 120분의 음료 무제한이 붙은 플랜도 선택 가능.개인실도 갖추고 있으므로, 주위의 시선을 신경쓰지 않고 느긋하게 식사와 대화를 즐길 수 있습니다.

카보스 향기 극상 레버 ~ 일본제 포아그라 재봉 ~

1580 엔

차분히 저음 조리된 극상 레버는 오너 자랑의 일품.한입으로 퍼지는 포아그라를 연상시키는 농후한 맛.카보스의 향기가 뒷맛을 푹 긴축합니다.※(1) 일반적으로 식육의 생식은 식중독의 리스크가 있습니다.(2)아이, 고령자의 분, 그 외 식중독에 대한 저항력이 약한 분은 생식을 삼가해 주세요.

모츠 냄비 (짬뽕면 포함)

2180 엔

화학이 자신있게 추천하는 「모츠나베」.모츠는 대장 중에서도 상질의 얼룩말만을 사용한 일품!!〆의 짬뽕까지 즐길 수 있습니다.

<수량 한정> 카보스 향기 극상 레버 찌르기

한입으로 퍼지는 진한 맛.부드럽게 혀 위에서 녹는 그 순간, 포아그라를 연상시키는 호화스러운 여운.카보스의 향기가 뒷맛을 푹 긴축합니다.

엄선한 야키토리

화학에서는 사쿠라지마 닭을 비롯하여 엄선한 브랜드 닭을 고집하고 있습니다.야키토리는 모듬은 물론 한 개에서도 주문하실 수 있습니다.장인에 의한 수타에 구애된 식감의 차이·소재의 맛을 꼭 즐겨 주세요.

등심

880 엔(税込)

등심

1080 엔(税込)

방석

980 엔(税込)

토로피

200 엔(税込)

(소금 or 소스)

화학의 네기마

280 엔(税込)

(소금 or 소스)

도로 모모 【희소 부위 당 수량 한정】

360 엔(税込)

(소금, 소스)

솔리레스【희소 부위당 수량 한정】

360 엔(税込)

(소금, 소스)

아카【희소 부위당 수량 한정】

360 엔(税込)

(소금, 소스)

세 세리

240 엔(税込)

(소금)

멍하니 ~ 엘링기를 참아 ~

220 엔(税込)

(소금)

둥근 즐거움

220 엔(税込)

(소금)

마루하츠

200 엔(税込)

(소금 or 소스)

부추

260 엔(税込)

(소금, 소스)

사사미 눈물구이

200 엔(税込)

(소금)

간

200 엔(税込)

(양념)

야겐 연골

220 엔(税込)

(소금)

돼지 삼겹살

280 엔(税込)

(소금)

돼지 장미 강판 폰즈

300 엔(税込)

아스파라 돼지 장미 권

300 엔(税込)

특상 호르몬 꼬치

320 엔(税込)

(양념)

꼬치 구이 모듬 ~ 5 개 ~

1000 엔(税込)

꼬치 구이 모듬 ~ 10 책 ~

1980 엔(税込)

<수량 한정> 최상의 뚜껑 찌르기

2480 엔(税込)

한마리의 말에서 조금밖에 취할 수 없는 희소 부위.흰 기름기가 녹는 단맛과 고기 본래의 맛이 농축된 붉은 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

<수량 한정> 카보스 향기 극상 레버 찌르기 ~ 일본제 포아그라 원단 ~

1580 엔(税込)

한입으로 퍼지는 진한 맛.부드럽게 혀 위에서 녹는 그 순간, 포아그라를 연상시키는 호화스러운 여운.카보스의 향기가 뒷맛을 푹 긴축합니다.

극선 2종의 두드리는~모모와 가위의 이중주~

1200 엔(税込)

닭의 맛을 알면 이 한 접시.복숭아의 농후함, 가위의 매끄러움.두 가지 맛이 만나는 "궁극의 두드림"

로스트 비프

1280 엔(税込)

세 세리 폰즈

740 엔(税込)

닭 간 퍼티

680 엔(税込)

쓰키미 닭 쓰쿠네

680 엔(税込)

닭고기 튀김

780 엔(税込)

도리 텐

800 엔(税込)

수제 타르타르 치킨 남만

860 엔(税込)

매운 매운 기름 닭

1080 엔(税込)

닭날개 튀김 마늘 파워

780 엔(税込)

물 밥 (잡 취사 포함)

2180 엔(税込)

모츠 냄비

2180 엔(税込)

짬뽕면

완두콩

420 엔(税込)

냉장 토마토

500 엔(税込)

모로큐

500 엔(税込)

냉 두부

420 엔(税込)

큰 실말

420 엔(税込)

판거야 말이야

540 엔(税込)

열빙어

540 엔(税込)

토마토와 치즈 포일 구이

580 엔(税込)

토로 토로 유 두부

740 엔(税込)

+374엔으로 〆의 치즈 리조또

팥소 계란 구이

580 엔(税込)

야마 고구마 스테이크

700 엔(税込)

두 종류의 성인 치즈

780 엔(税込)

브리 카마야키

960 엔(税込)

절임의 모듬

580 엔(税込)

감자 튀김

540 엔(税込)

구운 주먹밥

480 엔(税込)

토병 닭 빨아들이는

540 엔(税込)

닭 히츠마부시

980 엔(税込)

엄선 TKG

520 엔(税込)

닭 껍질 탄력 샐러드

680 엔(税込)

시저 샐러드

840 엔(税込)

~ 삶은 닭고기 오일 절임을 곁들여 ~

아이스

440 엔(税込)

바닐라 or 말차

오이타 역에서 세인트 포르타 중앙을 직진하여 도마치 방면으로 호카 클럽을 통과하여 네 번째 코너를 좌회전하여 직진 한 장소에 저희 가게는 있습니다. .일본식 모던을 연출한 정취 있는 철도 복도에서 내점해 주세요.정성스럽게 수타한 야키토리와 골라낸 명주를 맛보는, 어른의 회식에 어울리는 공간입니다.

일본의 정취가 감도는 점내에서 희소 부위의 꼬치와 분고규의 꼬치를 맛볼 수 있습니다.전석에서 담배를 먹기 위해 애연가 분도 자리를 서지 않고 대화에 집중할 수 있는 환경입니다.편안한 다다미는 2명~최대 45명까지 이용하실 수 있습니다.전세는 35분이 되고 있으므로, 각종 연회에 부디.

점주 스스로가 세부의 디자인까지 구애된, 모던하고 세련된 점내가 되어 있습니다.반 개인실의 다다미방은 물론 화장실까지 고집하고 있습니다.오이타가 자랑하는 분고규 A5 랭크의 꼬치를 주역으로, 엄선된 토속주를 곁들여 제공.세련된 구조 속에서 기분 좋게 보내실 수 있습니다.

천천히 편안한 공간

각 테이블석은 반개인실에서 6분까지 이용할 수 있는 사이즈로 되어 있습니다만, 2분부터 이용하실 수 있습니다.좌석의 문턱을 떼면 45분까지 수납 가능하기 때문에, 각종 연회나 회식, 기념일 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.전석 파고고타츠식의 개인실에서 느긋하게 휴식을 취해 주세요.

엄선된 재료를 고집한 창작 요리

화학은 규슈 각지에서 엄선한 브랜드 닭과 오이타 분고규의 A5 랭크를 즐길 수 있습니다.혼자서 가능한 음료 무제한과 연회 플랜도 갖추고 있기 때문에 엄선한 휴식 공간에서 자랑의 창작 요리를 즐겨주세요.

掘りごたつ6名様 × 2

정원이 보이는 안쪽 깔개도 준비되어 있습니다.일본식 모던한 저희 가게 자랑의 공간을 즐겨 주세요.

掘りごたつ6名様 × 2

화학은 전석 고집 모던 공간의 반 개인실.파고타츠로 천천히 편히 쉬십시오.

掘りごたつ6名様 × 2

느긋하게 파고 고타츠의 반 개인실은 물론, 3 패턴의 벽지로 방의 분위기가 바뀝니다.

掘りごたつ4名様 × 1

파고타츠의 반개인실은 2명이 이용하실 수 있습니다.소중한 사람과의 기념일에도 추천입니다.

掘りごたつ6名様 × 2

안쪽 좌석에서는 정원도 보이고, 천천히 편히 쉴 수 있습니다.좌석에 한계가 있기 때문에 빨리 예약하세요.

掘りごたつ個室6名様 × 4

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

문을 빼면 45명까지의 연회에서도 이용하실 수 있습니다.저희 가게 자랑의 모던 공간에서 연회를 즐겨 주세요.

명물 요리로 물들이는 화려한 밤

명물의 물밥이나 분고규를 포함한 코스를 제공.개인 공간에서 주위를 신경쓰지 않고 휴식을 취할 수 있습니다.

장난기있는 환대

조건 니혼슈에 맞추어 좋아하는 이노구치를 선택해 받을 수 있습니다.모던한 공간에 맞추어 분위기도 즐겨 주세요

조건 현대 공간

점내는 멋진 일본식 공간.다다미 방은 롤 커튼으로 나누면 반 개인실에.2명부터 최대 45분까지 OK!!

음료 무제한 코스 5500 엔 ~

사쿠라지마 도리를 사치스럽게 사용한 코스를 준비하고 있습니다.음료 무제한 코스는 8품 5500엔~생맥주도 OK입니다★

최대 45분까지 OK!!

편안한 다다미방은 2분~45분까지 OK!! 프라이빗 사용부터 연회까지 다양한 장면에서 사용할 수 있습니다.

엄선한 강탄산

음료 무제한 메뉴는 강탄산 하이볼, 오리지널 칵테일, 프리미엄 몰츠도 제공하고 있습니다.

일본술에 맞추어 와인 글라스, 이노구치를 선택하실 수 있습니다.

요리에 맞는 엄선한 술은 물론, 일본술에 맞추어 화려한 이노구치도 선택해 받을 수 있습니다.모던한 공간에 맞추어 분위기도 마음껏 즐겨 주세요.

점주가 엄선한 희귀 종목의 술도 갖추고 있습니다

규슈 각지의 엄선 된 브랜드 닭, A5 분고 쇠고기에 맞게 술도 풍부하게 준비하고 있습니다.가게 주인이 직접 엄선한 희귀 종목의 술도 갖추고 있기 때문에, 좋아하는 요리와 함께 즐기세요.